Weil die Kokosnuss so vielfältig ist...

In vielen tropischen Ländern wird die Kokospalme auch als „Baum des Himmels“ bezeichnet, da sie den dortigen Bewohnern wertvolle Grundlage für Nahrung und Rohstoffe verschiedenster Art zugleich ist. Hauptanbaugebiete sind Indonesien, die Philippinen und Indien. Nahezu alle Teile der Palme werden genutzt. Aus ihren Früchten (den Kokosnüssen) werden eine ganze Reihe von Produkten gewonnen, die dort seit Jahrtausenden gegessen werden; die Gerichte werden üblicherweise mit Kokosöl gegart. Das Öl der Kokosnuss findet traditionell ebenfalls Verwendung in der Körperpflege. Die Segnungen der Kokospalme finden auch bei uns immer mehr begeisterte Anhänger. In unserem Shop erhalten Sie Premium Bio-Kokos-Produkte zum Genießen, Backen, Braten, für die Kosmetik, die Massage und zur Tierpflege. Lassen Sie sich überzeugen von der Vielfältigkeit, der Qualität, dem gesundheitlichen Nutzen und dem exotischen Geschmack unserer hochwertigen Bio-Kokosnuss-Produkte.

Weil die Kokosnuss so gesund ist...

Das Öl der Kokosnuss (auch Kokosfett genannt) galt lange Zeit als gesundheitsschädlich. Dieser schlechte Ruf bezieht sich im Wesentlichen auf raffiniertes Kokosöl und dessen hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Raffiniertes Kokosöl ist stark verarbeitet, es wird chemisch behandelt, gebleicht und desodoriert. Dabei gehen wertvolle Vitamine, Aroma- und Farbstoffe verloren. Wird dieses Fett zusätzlich gehärtet, entstehen Transfettsäuren, die zum Ansteigen des Cholesterinspiegels und der Gefahr von Herzerkrankungen beitragen. Neuere wissenschaftliche Untersuchungen an nativem Kokosöl zeigten indessen den tatsächlichen, gesundheitlichen Nutzen des Kokosöls. Hier ist insbesondere die wertvolle Laurinsäure zu erwähnen, die sich segensreich auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Unser Premium Bio-Kokosöl hat aufgrund der sofortigen Verarbeitung und der schonenden Kaltpressung einen Laurinsäure-Gehalt von fast 60%. Zudem ist es reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien.

Ein Spitzenprodukt, das beweist, dass Kokosnüsse von Natur aus nur dann gesundheitsschädlich sind, wenn sie einem am Strand auf den Kopf fallen...

Weil die Kokosnuss so lecker ist...

Das Fruchtfleisch der Kokosnuss als Nahrungsmittel ist weitaus mehr als ein Bestandteil von Fertigmüslis, langweilige Kokosraspel aus der Tüte oder die Kokos-Makrone vom Bäcker um die Ecke. Kokosnuss-Produkte wie unsere Bio Kokoschips können als leckerer Snack zwischendurch geknabbert oder als Topping für Joghurt oder Backwaren verwendet werden. Unser Premium Bio Kokosmus können Sie als köstlichen Brotaufstrich genießen. Mit seinem exotisch-nussigen Geschmack eignet es sich aber auch als Zutat für Süßspeisen, beim Backen, die asiatische Küche...

Unser Kokosmehl mit seinen gesunden Balllaststoffen und seinem hohen Eiweißgehalt ist ideal zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck; ergänzen Sie einfach ein Viertel der Weizenmehl-Menge durch Premium Bio Kokosmehl. Es besitzt zudem eine natürliche Süße, mit der Sie die Zuckermenge reduzieren können. Premium Bio Kokosöl ist hervorragend zum Braten und Frittieren geeignet, da es auch bei hohen Temperaturen stabil bleibt und nicht verbrennt. Ihrer Fantasie in der Küche sind keine Grenzen gesetzt!